Requisitos:
- Profesional en Administración de Hoteles, Restaurantes, Gastronomía o afines.
- Conocimiento sólido de los procesos operativos en restaurantes y bares, así como de las mejores prácticas en servicio al cliente.
- Experiencia mínima de 5 años en puestos de dirección en operaciones de alimentos y bebidas manejando varias unidades, preferiblemente en la industria hotelera o de hospitalidad.
- Conocimiento y experiencia manejando sistemas de gestión de calidad e inocuidad.
